Cách Làm Bánh Khoai Lang Chiên Phòng Ngon Miệng

banh-khoai-lang-chien-phong-STo4ayaCi43iPmGjAreT

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

100 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.5/10

Trời se se lạnh, có đĩa bánh khoai nóng hổi thơm phức thì thật là tuyệt. Cùng RabbitCooking thực hiện công thức bánh khoai lang chiên phồng cho gia đình nhé!

Thành Phần

500 Gr Khoai lang

500 Gr Bột mì

45 ml Sữa tươi không đường

10 Gr Men nở

30 Gr Đường trắng

₁/₄ Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Chén Dầu ăn

Thành Phần Chính

Công Thức

Rửa sạch khoai lang sau đó đem nấu hoặc hấp cho chín rồi cho vào tô nghiền nát.

Trộn đều bột mì với men nở, muối, đường. Sau đó, cho khoai lang vào trộn tiếp và cuối cùng là nhào kĩ tất cả với sữa tươi không đường.

Trộn đều tay cho hỗn hợp mềm mịn, đồng nhất.

Sau đó ủ bột trong khoảng 60 đến 70 phút. Bột sau khi ủ xong chia bột thành những viên nhỏ. Rồi lại ủ bột tiếp khoảng 15 phút nữa.

Đun nóng dầu ăn rồi cho bánh vào chiên trong khoảng 15 phút. Vớt ra để ráo dầu.

Bày bánh khoai lang chiên phồng đã sẵn sàng cho gia đình bạn thưởng thức rồi đấy.

Search This Blog

Krista Fabian